Com4Agriplant-3er comunicado de prensa
Imagina un mundo en el que la agricultura no solo nos alimenta, sino que también ayuda a sanar el planeta.
Com4AgriPlant es una iniciativa europea que hace realidad ese futuro, que reúne a seis socios de Eslovenia, España, Lituania, Grecia e Italia, financiados por el programa Erasmus+ de la Comisión Europea. En esencia, Com4AgriPlant está diseñado para provocar una transformación en la forma en que producimos y consumimos alimentos, cambiando el enfoque hacia la agricultura sostenible basada en plantas.
El mundo se está dando cuenta de los costes medioambientales de la ganadería, desde las emisiones de gases de efecto invernadero hasta la pérdida de biodiversidad. Al mismo tiempo, las dietas basadas en plantas están en aumento. Con la creciente preocupación por la seguridad alimentaria, la salud pública, el bienestar animal y el cambio climático, la agricultura basada en plantas se ha convertido en algo más que una tendencia. Es una solución
Pero para lograr este cambio, necesitamos más que conciencia: necesitamos educación. Com4AgriPlant aborda esto llenando los vacíos en el conocimiento sobre sostenibilidad entre educadores, consultores y conferencistas y empoderando a los agricultores, productores y consumidores para que tomen decisiones más ecológicas en su vida cotidiana.
Recorrido del proyecto: de la visión a la acción
Com4AgriPlant ha transformado las necesidades y desafíos, identificados en su investigación de 2023 sobre estrategias de promoción y oportunidades de aprendizaje permanente para el consumo y la producción basados en plantas, en un conjunto completo de herramientas centradas en el educador.
Estos incluyen una metodología de aprendizaje cuidadosamente elaborada, una colección de cómics a medida y un kit de herramientas versátil repleto de contenido atractivo y un glosario específico del proyecto. Cada recurso ha sido diseñado para ayudar a los educadores de adultos, consejeros y profesores a crear e impartir una formación significativa sobre la agricultura y el consumo basados en plantas, adaptada a sus alumnos y a las necesidades del contexto local.
Todos los materiales, como el Manual del instructor gratuito y descargable, las presentaciones editables de PowerPoint y los 13 esquemas de sesiones flexibles, se han transformado en la plataforma interactiva de aprendizaje online Com4AgriPlant, un espacio para explorar todo lo relacionado con la agricultura y el consumo a base de plantas, de forma independiente y al ritmo de cada estudiante.
Con soporte multilingüe en inglés, esloveno, lituano, italiano, griego y español, la plataforma garantiza que los educadores, productores, consumidores y cualquier persona curiosa sobre temas basados en plantas puedan acceder fácilmente a todo lo que necesitan, desde la discusión guiada por cómics hasta actividades de aprendizaje atractivas y cuestionarios de evaluación interactivos.
Respaldados por pruebas rigurosas dirigidas por expertos a través de grupos focales y actividades piloto, y enriquecidos por reuniones transfronterizas y visitas de estudio en Eslovenia, España, Grecia, Italia y Lituania, los recursos de Com4AgriPlant reflejan las mejores prácticas compartidas y los esfuerzos continuos para ofrecer materiales educativos innovadores que ayuden a acercar las dietas basadas en plantas y la agricultura sostenible a todos los ciudadanos de la UE.
¿Por qué lo hacemos?
Porque es importante para nuestras comunidades y nuestro planeta. Com4AgriPlant se centra en algo más que cambiar las dietas: fomenta una forma más suave de trabajar con la tierra. Al apoyar la agricultura basada en plantas, ayudamos a construir un sistema alimentario que utiliza menos recursos, apoya la vida silvestre y reduce las emisiones de gases de efecto invernadero. Al mismo tiempo, equipamos a educadores, productores y consumidores con conocimientos prácticos que pueden conducir a comunidades locales más saludables y resilientes.
Esperamos que la agricultura sostenible se convierta en un lugar común y que las dietas basada sen plantas sean apreciadas no solo por su valor nutricional sino también por sus beneficios ambientales. En lugar de tratar de cambiar todo el sector agroalimentario de la noche a la mañana, Com4AgriPlant ofrece herramientas y estrategias que se pueden adoptar paso a paso, ayudando a todos a dar pasos pequeños y significativos hacia una forma más equilibrada y responsable de producir y disfrutar de los alimentos.
Únete a nosotros para explorar enfoques para cultivar y comer que cuiden el mundo que compartimos.eryone take small, meaningful steps toward a more balanced and responsible way of producing and enjoying food.
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